Sản phẩm mục của Đậu, chúng tôi là nhà sản xuất chuyên ngành từ Trung Quốc, Đậu khô, Đậu lớn nhà cung cấp / nhà máy, bán buôn-chất lượng cao sản phẩm của Thận thận R & D và sản xuất, chúng tôi có hoàn hảo sau bán hàng dịch vụ và hỗ trợ kỹ thuật. Rất mong nhận được sự hợp tác của bạn!
Có những phân loại khác nhau của đậu thận, chẳng hạn như:
Đậu thận đỏ (còn được gọi là: đậu thận thông thường, Rajma ở Ấn Độ, Lubia Surkh (Red) ở Pakistan).
Đậu nành nhuyễn (và hạt đậu nâu đốm có hình dạng dài).
Đậu nâu đỏ đùi (và đậu nâu đốm có hình dạng dài).
Đậu thận trắng (còn gọi là Cannellini hoặc Lobia ở Ấn Độ hay Safaid (Trắng) Lobia ở Pakistan).
Đậu thận nguyên chất có hàm lượng phytohemagglutinin tương đối cao và do đó độc hại hơn hầu hết các giống đậu khác nếu không được ngâm trước và sau đó được nung nóng đến điểm sôi trong ít nhất 10 phút. Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ khuyến cáo đun sôi trong 30 phút để đảm bảo chúng đạt đến nhiệt độ đủ lâu để hoàn toàn tiêu hủy chất độc. Nấu ở nhiệt độ thấp hơn 80 ° C (176 ° F), như trong bếp chậm, có thể làm tăng nguy cơ này và tăng nồng độ độc tố lên đến năm lần. Đậu thận đỏ đóng hộp, tuy nhiên, an toàn khi sử dụng ngay.